SakhonNakhon

 イサーン料理

サコンナコンでセミナーやったときに戴いた昼食から。写真右中がケーンノーマーイ タケノコの煮物。煮汁の濃い緑はある木の葉を潰して煮込んだものらしい。たぶん。 味は特に特徴ないようなあるようなどうもピンと来ない味。これは全然辛くないです。上はカ…

王立プロジェクト

全国にある王立地域開発のプロジェクトのひとつです。地場産業の発展促進中。 刺繍絵、陶器、鍛冶などなど

 虫は珍味だ。

王立地域開発プロジェクトで住民のための工芸品製造の指導にまいりました。 玉虫 身を食って残りはアクセにしたりこのようにバッグに縫い付けて売る。 うまいそうだけどね。 蚕 繭から絹を取ったらあとは用済み。揚げて食べると香ばしくてうまいらしいよ。

ホテル

Sakol Grand Palace Hotel 格蘭皇宮大飯店 でんわ0427148867 安いビジネスホテル。一泊300とか400 NHKworldが映った。(プレミアムではない)

 藍染めの村